1、红豆用凉水洗净，泡24个小时。

2、用电饭煲煮熟，趁热放入红糖或白糖，制作红豆沙。

3、糯米用凉水洗净，泡12小时。

4、粗一些的胡萝卜切成片。

5、准备好的糯米粉，用糯米粉把煮好的豆沙和好面并用手团成团。

6、在洗泡好了的糯米中滚上糯米。

7、就这样放好，凉水上锅，水开10分钟就好了。

8、剩下的就这样装好之后放入冰箱冷冻，下次再使用。

9、好了就装盘，撒上香葱花，开吃啦。