1、禁忌食物.沙丁鱼不可与鲜枣、猪肝、苹果、柿饼同食，会引起身体不适。

2、禁忌人群.痛风、肝硬化病人不宜食用沙丁鱼。

3、适宜人群.一般人群皆可食用。沙丁鱼可以防止血栓的形成，尤其适用于心脏病人。