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白兰地属于蒸馏型葡萄酒吗

发布者:马原一
导读白兰地不属于蒸馏型葡萄酒,其实,葡萄酒是一种发酵酒,而白兰地则属于蒸馏酒,因此两者并不同。通常葡萄在发酵后可酿制成葡萄酒,之后再进一步蒸馏以提高

白兰地不属于蒸馏型葡萄酒,其实,葡萄酒是一种发酵酒,而白兰地则属于蒸馏酒,因此两者并不同。通常葡萄在发酵后可酿制成葡萄酒,之后再进一步蒸馏以提高酒精度,通常蒸馏过后,酒液会继续放入橡木桶中进行熟成,这样生产得到的酒精饮料就是白兰地。