喝绿茶会对皮肤好，具有消炎和抗菌的效果，清洁毛孔使皮肤更加收紧，而且还有抗衰老的一个效果表现。科学家做的动物实验表明，绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。