绿茶是可以加蜂蜜的，世界上大部分国家(除中国外)喝茶都是加蜂蜜的。绿茶加蜂蜜还有保健效果，辅助治疗慢性咽炎。

但是如果某一批号的蜂蜜含有铁质较多(铁离子)，则会和绿茶中的鞣酸反应生成鞣酸铁，茶叶水此时会变成紫黑色，可以喝，但美观上差一些。所以应选择铁含量低的蜂蜜，这就要看指标和凭经验了。或者就是喝红茶加蜂蜜。