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北京有什么特产

发布者:刘俊远
导读1、驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看,这个北京土特产可谓是老少皆宜。2、北京的果脯来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜

1、驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看,这个北京土特产可谓是老少皆宜。

2、北京的果脯来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们制作了这道小食,后来做饭从皇宫传出,北京就有了专门生产果脯的作坊。

3、艾窝窝绝对排得上北京最好吃的小吃前三名,是一款用糯米制作的清真风味,质地粘软,口味香甜。