香港大学对雅思分数的要求还是很高的，法律专业，语言学，教育学都是要求7分以上的，要是提交材料过程中没有达到最低分数要求，可以延后提交分数，不过在最后截止日期前，你一定要完成雅思成绩单的提交，注意材料提交的时间，考虑到邮寄时间，起码提前一个月。实在不行就跟香港大学那边的老师沟通一下。