酒店单早指的是酒店提供一人份的免费早餐，一般在酒店餐厅或者自助餐厅就可以吃，但是不同级别的酒店不一样，经济型的酒店一般在自己的餐厅，大型的酒店有的是有送餐业务，入住的时候可以咨询酒店前台。