月末入职工资计算方法是日工资乘出勤天数，日工资等于月工资收入除21.75，应该将刚入职的员工以其工作的天数来计算第一个月的工资才能保护其劳动权益不会因为时间的问题而遭受侵害。

根据《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。