不能使用保温杯泡花茶，因为在高温和恒温条件下花茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少，且泡出的花茶色泽变深、味道变涩，严重影响口感，花茶的营养物质也被破坏。注意花茶在冲泡的过程中，壶及杯具要加盖密闭，尽量减少香味的散失，另外泡花茶一般建议使用带盖的玻璃茶具、或者瓷类茶具，冲泡并静置2～5分钟，让它释放出有效成分和花卉的独特芳香后就可饮用。