1、准备原料。

2、木耳泡发后煮一下。

3、油条切块，烤至酥脆。

4、炒锅倒少许油，放入肉末煸炒。

5、炒至肉末出油，烹入白酒去腥。

6、放入五香粉，葱，姜炒香。

7、放入配菜，盐，生抽，炒熟。

8、放入油条，翻炒均匀即可。

9、盛盘。