1、植物胶原蛋白三宝：桃胶、雪燕、皂角米，加牛奶和冰糖炖煮，美味又营养。

2、桃胶和皂角米冷水浸泡至少12小时，泡发后仔细去除杂质，换水继续浸泡。

3、雪燕浸泡至少12小时，泡发后仔细去除杂质，换水继续浸泡。

4、桃胶皂角米加水炖煮，水开后小火炖30分钟。

5、倒入牛奶，小火炖开，放入雪燕，炖10分钟加入冰糖煮化。