与用人单位就工伤赔偿的劳动争议仲裁时效是一年。根据《劳动争议仲裁调解法》的规定，工伤职工与用人单位就工伤保险待遇的争议属于劳动争议，申请仲裁的时效期间是一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。