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隔夜的熟韭菜饺子能吃吗

发布者:刘俊
导读能吃。韭菜饺子煮熟后,待放凉后密封放入冰箱保存,隔夜后充分加热即可食用。但不建议保存时间过长,长时间保存可能会导致韭菜饺子被细菌污染引起变质,食用

密封冷藏条件下保存可以吃。

韭菜饺子煮熟后,待放凉后密封放入冰箱保存,隔夜后充分加热即可食用。但不建议保存时间过长,长时间保存可能会导致韭菜饺子被细菌污染引起变质,食用后可能会出现腹泻、腹痛的症状。

而且保存时间过长的话不管是在常温还是冷藏条件下保存,韭菜饺子里面的亚硝酸盐浓度都会随着时间的延长呈现上升的趋势,因此不建议长期食用。

拓展资料:

饺子是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。

饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。