寄存人支付保管费的方法是：

1、寄存人应当按照当事人约定的期限向保管人支付保管的费用，这包括保管人的报酬，也包括保管人为保管保管物所支付的必要费用。

2、对保管费用的支付期限没有约定或者约定不明确又依法不能确定的，寄存人应当在领取保管物的同时将保管费用支付给保管人。

3、寄存人向保管人支付保管费用的期限由当事人约定。

【法律依据】

《合同法》第三百六十六条规定，寄存人应当按照约定向保管人支付保管费。当事人对保管费没有约定或者约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，保管是无偿的。