1、通过瞳孔的颜色，鸽子的叫声，鸽子的各种行为习惯去判别，以上的方法不是特别准。

2、比较精准的方法通过DNA检测的方式，采集它的羽毛，采集7到10根胸部的羽毛，送检到专业的实验室进行DNA测序，来判定它的性别。

3、通过外科手术，用腹腔镜进入到它的腹腔，去看见它的性腺，来进行公母的鉴别。