根据使用燃料不同：

如果是乙炔和氧气的火焰温度为3000多度。如果煤气和氧气割枪的火焰温度为1800到2000度。

焊枪：是指焊接过程中，执行焊接操作的部分，是用于气焊的工具，形状像枪，前端有喷嘴，喷出高温火焰作为热源。它使用灵活，方便快捷，工艺简单。

割枪：是气割所使用的主要工具。“割枪”跟“焊枪”不同之处，就是多了一根纯氧气流喷射管和多一个节门，其余的构造原理跟焊枪大体相似。