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元宵是啥

发布者:马熙东
导读元宵是汤圆,元宵在南方称“汤圆”“圆子”“浮圆子”“水圆”,由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可。起

元宵是汤圆,元宵在南方称“汤圆”“圆子”“浮圆子”“水圆”,由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”。

吃元宵的注意事项:

1、早餐不吃元宵,元宵是一种高热量,高糖的食物。它还含有脂肪,但缺乏营养。除了卡路里和糖以外,它没有太多其他营养成分。这种食物不适合早餐。

2、除了早餐不适合元宵,也不要将元宵当作普通餐。早餐后早上九点、十点或下午吃零食时可以吃一些元宵,但每次吃一两个就行。

3、吃元宵别忘了喝汤,元宵在煮沸后,元宵中的许多营养成分例如微量元素和营养成分都溶解在汤中,所以吃元宵时别忘了喝汤,喝汤可促进消化吸收,这通常被称为“原汤和生食”。