黄金泡盐水一晚上不会变色。黄金和盐不会发生化学反应，黄金的化学和物理性质都很稳定，具有很强的抗腐蚀性。一般的盐类物质和弱酸、弱碱性物质都不会反应。

黄金物理性质：

1、颜色：当金被熔化时发出的蒸汽是黄绿色的；冶炼过程中它的金粉通常是啡色；若将它铸成薄薄的一片，它更可以传送绿色的光线。

2、延展性：异常的强。1盎司的金可以拉成50里长，其延展性令它易于铸造，是制造首饰的佳选。金是众金属中拉力最强的。

3、可锻性：首屈一指。可以造成极薄易于卷起的金片。1盎司重的金可以锤薄至400万分之1尺厚及100平方呎面积大。古代人将它锤成薄片，来铺成庙宇和皇宫上面做装饰。这些都可以说明黄金拥有的柔韧性、可锻性。