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过年吃春卷的寓意是什么

发布者:刘俊东
导读过年吃春卷的寓意是迎春纳福、万象更新、蓬勃长久。春卷在现代被称为春饼,吃春卷是我国民间的一个传统习俗,因为春卷是年节食品,所以有迎春纳福、祈求家人

过年吃春卷的寓意是迎春纳福、万象更新、蓬勃长久。春卷在现代被称为春饼,吃春卷是我国民间的一个传统习俗,因为春卷是年节食品,所以有迎春纳福、祈求家人平安健康的寓意。

春卷的营养价值

春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同。由于春卷是煎炸食品,其所含油脂量及热量偏高,不宜多食。春卷,又称春饼、薄饼。是民间节日的一种传统面食。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。