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黄酒怎么开坛

发布者:陈悦东
导读采用锤子或木槌轻轻敲松坛口石膏或者黄泥,直至敲裂开坛口。打开扎住的绳子,打开褶叶,露出小盖碗即可。

1、采用锤子或木槌轻轻敲松坛口石膏或者黄泥,直至敲裂开坛口。

2、打开扎住的绳子,打开褶叶,露出小盖碗即可。

黄酒选购方法:

1.应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证。

2.选购大型企业或有品牌的企业生产的产品,这些企业管理规范,生产条件和设备好,产品质量稳定。

3.选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型,以选择适合自己需要的黄酒种类。

4.黄酒产品执行的国家标准为:GB/T13662、GB17946等。

5.酒液应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,允许有少量沉淀。