工业碱洗碗有毒。工业碱指的是碳酸氢钠、工业烧碱、工业重碱，其含有重金属等杂质，若是使用工业碱来洗碗，虽然可以去除碗上附着的油渍，但会使碱残留在碗上，残留的碱会在下次进食时，进入人的体内，对人体的健康会产生不利影响。

工业碱的用途：

工业碱广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域， 用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域。绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3；其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。化学工业用于制水玻璃、重铬酸钠、硝酸钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠和污水处理等。