1、将瓜子放进密封袋里，再放入冰箱里面冷冻一晚上即可。

2、将受潮的瓜子放入微波炉开大火转3到4分钟，即可恢复瓜子的香脆感。

3、将受潮的瓜子倒入炒锅中，开小火翻炒10-15分钟即可恢复瓜子的香脆感。

4、把瓜子放在暖气管上加热，经常翻动，能使瓜子变脆。

5、将瓜子密封起来，放在大米中2-3天，即可使瓜子恢复香脆感。

瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。