夏威夷果香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称。夏威夷果是长在树上的一种坚果，在没有成熟的时候，夏威夷果的身体上是没有那条裂缝的。在完全成熟之后，会自行裂开一条缝隙，但是，裂开的缝隙是没有那么整齐，果农会用机器把那条裂缝切得整整齐齐。

澳洲坚果：

别名：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。