瑞士莲巧克力是瑞士的。瑞士莲巧克力种类繁多，主要可分为：排装、薄片、宝钻浓情系列、夏威夷果、薄荷等。瑞士莲巧克力保质期为十二个月。其优点是幼滑细腻，入口即溶。这主要依靠Rodolphe Lindt在1879年独特创新发明的“巧克力研拌工艺”。

瑞士莲巧克力：

瑞士莲是一家瑞士巧克力与糖果公司，于1845年由David Sprüngli-Schwarz与其子Rudolf Sprüngli-Ammann创立。瑞士莲不应与Confiserie Sprüngli混淆：两家公司于1892年分裂。1998年该公司收购Ghirardelli巧克力品牌与Ghirardelli巧克力公司所有资产，自此瑞士莲将只在单区销售的Ghirardelli引入到国际市场。瑞士莲在阿亨、吉锡贝格与美国斯塔森拥有生产工厂。1845年，瑞士人鲁道夫。史宾利于瑞士发明了第一块巧克力。