导读微波炉加热:将食物从签子上取下,放入盘中,洒少量水,覆上保鲜膜,中火加热5分钟,这样能够保持食物的水分,口感更鲜嫩。烤箱加热:将食物放进烤箱里的烤架上
1、微波炉加热:将食物从签子上取下,放入盘中,洒一点水,覆上保鲜膜,中火加热5分钟,这样能够保持食物的水分,口感更鲜嫩。
2、烤箱加热:将食物放进烤箱里的烤架上,一般肉类120度加热20分钟左右,蔬菜可以视情况缩短时间。
3、炒锅加热:炒锅里放少许油,油热后翻炒使受热均匀即可,也可以加入少量孜然和洋葱,风味更加浓郁。
烧烤:
烧烤,是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类、海鲜、蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
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