导读视情况而定。糯米船室温可以保存2-3天,冰箱冷藏可以保存3-4天。注意保存时需要密封冷藏,因为糯米船是含水、乳的甜品,建议尽快食用完毕,以免变质。糯米船因造型
视情况而定。糯米船室温可以保存2-3天,冰箱冷藏可以保存3-4天。注意保存时需要密封冷藏,因为糯米船是含水、乳的甜品,建议尽快食用完毕,以免变质。糯米船因造型像船而得名。
糯米船:
船型的糯米底酥酥的,加上焦糖杏仁后,香甜酥脆,口感很丰富。独特的造型加之制作简单,稍微包装一下就可以作为伴手礼。其实做糯米船并没有什么难度,糯米船底可以直接买成品。糯米粉主要是用糯米浸泡一夜之后,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,糯米粉要密封保存比较好。糯米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。
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