盐水的密度大。水的密度是1g/cm3，盐水是盐类化合物的水溶液，其密度取决于溶液的浓度，通常在1-1.33g/cm3之间，因此盐水的密度高于水的密度。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。

水的功能：

1、水是细胞原生质的重要组分。

2、水在体内起溶媒作用，溶解多种电解质。

3、水在体内起运输作用，可以传递营养物质、代谢废物和内分泌物质（如激素）等。

4、水有较高热导性和比热，可作为载热体在体内和皮肤表面间传递热量，有助于人体调节体温。