清洁生产是指将综合预防的环境保护策略持续应用于生产过程和产品中，以减少对人类和环境的风险。清洁生产在不同的发展阶段或者不同的国家有不同的叫法，例如“废物减量化”“无废工艺”“污染预防”等。

根据经济可持续发展对资源和环境的要求，清洁生产谋求达到两个目标：

1、通过资源的综合利用，短缺资源的代用，二次能源的利用，以及节能、降耗、节水，合理利用自然资源，减缓资源的耗竭。

2、减少废物和污染物的排放，促进工业产品的生产、消耗过程与环境相融，降低工业活动对人类和环境的风险。