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橙子保鲜和储藏方法

发布者:丁书一
导读阴凉处保存:将橙子用保鲜袋分开装好,然后置于阴凉通风处保存,随时注意防潮防阳光直射,可保存3-6天。纸箱保存:如果橙子的数量较多,建议将橙子全部放在纸箱里

1、阴凉处保存:将橙子用保鲜袋分开装好,然后置于阴凉通风处保存,随时注意防潮防阳光直射,可保存3-6天。

2、纸箱保存:如果橙子的数量较多,建议将橙子全部放在纸箱里,有条件可以在纸箱中放一些针状的树叶,有利于杀菌保存,然后再将整个纸箱挪到阴凉通风处,可保存4-7天。

3、涂抹苏打水:先将苏打粉溶于水中,制成饱和苏打水溶液,然后均匀涂抹在橙子外皮上,再晾干水分,让苏打在陈皮表皮形成一层保护膜,进而隔绝外界微生物,可存放15天左右。

橙子:

橙子,是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。