汤圆解冻了能放6-12小时。在温度高的夏季，通常6小时后，汤圆可能就会出现异味、绵软不成形等变质现象；而温度较低的冬季，细菌繁殖速度较慢，在常温下能放12小时左右。汤圆可放在冰箱适当冷藏，不能冷冻，储藏时间越短越好，尽量不要超过7天。

汤圆：

别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。