冬天鸡叫一般是5-7点。公鸡打鸣的时间不是固定的，一般在天亮前两小时到天亮之间。因为公鸡脑皮层上分布着大量褪黑素，褪黑素对光线十分敏感。在太阳升起的时候，会刺激公鸡的大脑，促使公鸡打鸣。

鸡：

我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。