导读蔓越莓味道偏酸,微甜。因蔓越莓鲜果含有丰富的浓缩单宁酸,所以它的口感是偏酸的。蔓越莓又称蔓越橘,是杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物,整体看起来很像鹤,
蔓越莓味道偏酸,微甜。因蔓越莓鲜果含有丰富的浓缩单宁酸,所以它的口感是偏酸的。蔓越莓又称蔓越橘,是杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点。
蔓越莓分布范围:
蔓越莓主要生长在寒冷的北半球,仅限于美国北部的马萨诸塞州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州,哥伦比亚州,以及南美的智利,欧洲的东北部一小片。在中国大兴安岭地区也比较常见。
免责声明:本文章由会员“张原”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系