冬天奶酪棒不需要冷藏。冬天气温比较低，奶酪棒不会轻易软化、变质，因此不需要放入冰箱冷藏。奶酪棒主要由纯牛奶和芝士片制作而成，味道香浓可口，有淡淡的牛奶味和炼奶味。奶酪棒入口即化，带来丰富的口腔感受，口感扎实，富含蛋白质、钙、脂肪、维生素等营养物质，受到消费者喜爱。

奶酪：

奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。