混凝土原材料和水加入搅拌机后，搅拌机开始运转到搅拌机停止运转的时间。混凝土搅拌是将水泥、石灰、水等材料混合后搅拌均匀的一种操作方法。混凝土搅拌分为两种，即人工搅拌和机械搅拌。混凝土搅拌站广泛应用于我国工业、农业、交通、国防、水利、市政等建设工程中。

混凝土分项工程是从水泥、砂、石、水、外加剂、矿物掺合料等原材料进场检验、混凝土配合比设计及称量、拌制、运输、浇筑、养护、试件制作直至混凝土达到预定强度等一系列技术工作和完成实体的总称。显然，混凝土工程的施工包含众多的工作内容。这些一工作内容之间联系密切、相互影响，是混凝土工程施工质量的重要影响因素。