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麻薯可以微波炉加热吗

发布者:刘书
导读麻薯可以微波炉加热。调中火,以30秒递增进行缓慢加热,避免麻薯烤焦。麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的传统食物,源于中国。日本称为饼,实

麻薯可以微波炉加热。调中火,以30秒递增进行缓慢加热,避免麻薯烤焦。麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的传统食物,源于中国。日本称为饼,实为年糕(与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性)。

微波炉:

微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。