咖啡里面可以放蜂蜜。咖啡的主要成分是咖啡碱，具有醒脑提神的作用，而蜂蜜含有葡萄糖、果糖、多种维生素、微量元素等，营养价值很高。两者同时饮用，营养成分不会被分解，并且还综合了蜂蜜和咖啡所有的营养成分。但建议蜂蜜等到咖啡放凉一点再添加，因为高温会破坏蜂蜜的营养。

咖啡：

咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。