1、冷藏保存：将秋梨膏存放在瓷罐（锅、钵）中，盖紧盖子，放入冰箱冷藏室即可。注意不宜用铝、铁锅作为盛器。通常能保存半年。

2、常温保存：将秋梨膏存放在瓷罐中，盖紧盖子，放在阴凉通风处即可。夏天通常保存3天-7天，冬天可保存15天左右。

梨：

通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的梨形。