窗户上有水蒸气是由于室内外温差较大。这是一种物理现象，冬季门窗紧闭，室内温度较高、湿度较大，而室外温度低于室内温度，此时室内中空气的水分遇到冰冷的玻璃会液化形成水珠，从而在窗户上形成水蒸气。

液化是指物质由气态转变为液态的过程，任何气体在温度降到足够低时都可以液化；在一定温度下，压缩气体的体积也可以使某些气体液化。降低温度的方法是万能的，降到足够低时都可以液化，但压缩体积时，如果气体温度高于其临界温度，则无法压缩使其液化。