20824是纯粮酿造。gbt20824是纯粮食酿造的芝麻型白酒产品，这个是它的专属代号，在gbt20824这个代号里面对白酒的属性、定义、要求、分析报告、检验规则等都有非常严格的确定，其中一个项目不符合，就不能说是gbt20824纯粮酒。

纯粮酒鉴别方式：

1、如果是采用粮食酿造的白酒，那么味道就会带有点点的微苦感觉，但是不出现涩口的情况，入口之后会有非常明显的粮食香味、酒香味道等等，而酒精勾兑的产品会明显感觉到非常冲鼻子。

2、滴一滴白酒在手心里面搓揉一下，通过加热的方式让酒体能够散发出香味，只要是味道清香、留香时间长的就是粮食酒；如果味道非常刺激而且古怪的话，就属于勾兑产品。