山姆麻薯放在冰箱能放3至4天。将麻薯袋子密封好，放在冰箱冷藏室。吃之前用微波炉打热30秒或者烤箱预热2至3分钟即可食用。麻薯放的时间越久会变得越硬，口感会变差，所以建议尽快食用。麻薯又称麻糍，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性的传统食物，源于中国。

麻薯制作方法：

1、黄油隔水融化稍微放凉备用。

2、黄油中加入牛奶鸡蛋和麻薯粉。

3、用刮刀翻拌至无颗粒。

4、装入裱花袋底部剪孔挤入烤盘（大小和曲奇差不多）。

5、用勺子沾水稍微压平表面，放入预热好的烤箱中层180度20分钟，稍微上色即可出炉。