年平均气温是把月平均气温加起来再除以12的数值，或把该年每天的平均气温加起来除以该年的天数即可得到平均气温。气象学上把表示空气冷热程度的物理量称为空气温度，简称气温，国际上标准气温度量单位是摄氏度（℃）。

天气预报中所说的气温，是在观测场中离地面1.5米高的百叶箱中的温度表上测得的，由于温度表保持了良好的通风性并避免了阳光直接照射，因而具有较好的代表性。气温的差异是造成自然景观和我们生存环境差异的主要因素之一，与我们的生活关系非常密切。