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真空玉米为什么要带着袋子煮

发布者:张楠远
导读真空玉米带着袋子煮是因玉米在水煮时,水浸泡不到玉米里,能保证玉米的原汁原味。使用时需注意产品外包装上的说明,不是所有真空玉米都能带着袋子煮。食

真空玉米带着袋子煮是因玉米在水煮时,水浸泡不到玉米里,能保证玉米的原汁原味。使用时需注意产品外包装上的说明,不是所有真空玉米都能带着袋子煮。食品真空包装袋可分为两种,一种是普通真空包装袋,在高温时,塑料会收缩、破裂,不可水煮;一种是高温蒸煮真空袋,在高温下,不产生任何气味,不变形,可水煮。

真空包装袋简介:

真空包装袋指的是将产品加入气密性包装容器,抽去容器内部的空气,使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。真空袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。