蜂蜜能带上火车。蜂蜜不属于易燃易爆物品，因此可以带上火车，不过在过安检的时候，安检人员会进行检查。另外，按照《铁路旅客运输规程》，对于一般的旅客可以免费携带20千克的行李，因此旅客只能携带20千克内的蜂蜜，若超重，则需要托运。

蜂蜜：

蜂蜜蜜蜂酿制的蜜，是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。在酿造、运输与储存过程中，可能受到肉毒杆菌的污染。蜂蜜中80%以上都是糖。蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的“加工原料”的来源，主要是蜜源地花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。