空气炸锅梨子可以不用锡纸。空气炸锅垫锡纸其目的是令梨子受热均匀，可预防梨子中的水分和营养流失，还能避免梨子出现烤焦、烤糊，同时锡纸还可将梨子和空气炸锅底部隔离开，方便烹饪后的清理工作。

空气炸锅：

空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台，较2017年增长28.8%；需求量从2014年的30万台发展到2018年已经达到180万台以上，较2017年增长50.0%；市场规模从2014年的1.5亿元发展到2018年已经超过7.5亿元，较2017年增长53.0%。