1、直接削皮吃：用水果刀把皮削掉，直接咬着吃，简单方便。

2、用勺子吃：用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边缘，轻挖果肉来吃，既简单，又不脏手。

3、用水果叉或牙签吃：将果肉和果皮切分离。然后再将猕猴桃肉放在盘中，就可以用水果叉或牙签叉着吃。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。