低温保存：猕猴桃在低温的环境下能够存放比较长的时间，因此，可以把猕猴桃放在冰箱的冷藏室里保存。

保鲜袋：如果没有冰箱，也可把猕猴桃放在保鲜袋里，然后再放在阴凉、通风的地方存放即可。

纸箱子：如果买了比较多的猕猴桃，也可把猕猴桃放在纸箱子里存放，也能够保存一段时间不变质。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。