1、将苹果洗净后去皮，然后切成块状待用。

2、选择炖煮的砂锅，加入纯净水煮开后将苹果块加入熬煮。

3、接着将冰糖加入一起炖，能中和苹果的酸味。

4、大火煮开后转至小火慢煮15分钟左右关火焖煮后即可食用。

生长习性：

苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳选择。苹果需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气。白天暖和，夜晚寒冷，以及尽可能多的光照辐射是保证优异品质的前提。苹果能抵抗零下40°C的霜冻。开花期和结实期，如果温度在-2.2 ℃至-3.3 ℃之间，会对产量造成影响。与其它落叶作物相比，苹果开花较迟。因此减少了遭受霜冻的概率。然而对于某些品种和地区，那里的霜冻影响则更为明显，因而一套有效的抗霜冻体制是必要的。最适合pH值6.5，中性，排水良好的土壤。