饺子怎么和面共有3步，需要的食材有：普通面粉500克、水230克。以下是饺子和面的具体操作步骤：操作/步骤 1 面粉放入容器 将面粉放入干净的容器内。 2 倒水搅拌和面醒发面团 放入水，边倒边用筷子搅拌，没有干面粉时就可以用手和面，和成面团后盖湿纱布醒20-30分钟。 3 检查光滑度继续醒发 检查表面，如果不光滑或还是很硬，继续醒发即可。 END总结：以上就是关于饺子怎么和面的具体操作步骤，希望对大家有帮助。