兔子肉怎么炖才好吃又简单共有4步，需要的材料有：兔子肉、青辣椒、红辣椒、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、白酒、生抽、老抽、蚝油、白糖。以下是兔子肉怎么炖才好吃又简单的详细操作：操作/步骤 1 兔肉青红辣椒切成块 将兔子肉剁成小块，切青辣椒、红辣椒备用。 2 热油爆香香料翻炒土豆 锅中热油，放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，放入土豆、兔子肉翻炒。 3 锅中加白酒调味料上色 锅中加少许高度白酒去腥，加入生抽、老抽、蚝油翻炒上色。 4 加水白糖焖炖翻炒辣椒 锅中加入清水没过兔子肉，加白糖炖三十分钟后，放入青辣椒、红辣椒翻炒均匀即可。 END总结：以上就是关于兔子肉怎么炖才好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。